2016-12-20

宮前農園 ダリアジェンヌ撮影

dahliasienne03

宮前農園 ダリアジェンヌ撮影(2016)

兵庫県宝塚市北部、西谷地域上佐曽利のダリア農家 宮前農園さんの「ダリアジェンヌ」の撮影をいたしました。

昭和5年から80年以上続く全国有数のダリア生産地でもある上佐曽利でダリア農家の三代目として故郷で働きながら、ダリアの廃球を利用した手づくりの石鹸と化粧品の開発と販売をされている中村梓さんからのご依頼で、原材料であるダリアの球根や作業風景、ギフト用の商品などを撮影いたしました。

すべて上佐曽利産のダリア球根を使い、畑から掘り起こした球根を洗って皮をむき、エキスを絞るところまですべて手作業で原料づくりをされている手しごとの品。故郷でもあるダリアの里がこれからも続いていくようにと、村の歴史や資源を大切に丁寧なものづくりを続ける志にとても共感しました。

上佐曽利の“ダリアの里”としての歴史は、「掌の記憶」-上佐曽利-におさめています。本の現物は宝塚市逆瀬川のGALLERY+CAFE muguetさんで、取材記事は「掌の記憶」Webサイトの 旅の記憶 -上佐曽利-からもお読みいただけますので、ぜひあわせてご覧ください。

ダリアジェンヌ Webショップ(商品の詳細などはこちらからどうぞ)

dahliasienne04

dahliasienne02

dahliasienne01

 

michi-siruve (みちしるべ)
“記憶”を綴じるZINE作家。「掌の記憶」を綴じながら、日本のまちを巡っています。>>詳しくはこちら
タグ:
関連記事